pruneaux fruits secs
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NOS RECETTES

Les recettes Maître Prunille téléchargeables en pdf
Et maintenant place aux artistes ! La gamme Création de Maître Prunille vous propose un large choix de fruits secs faciles à cuisiner. Laissez-vous transporter par nos idées recettes, imaginées pour les repas festifs ou quotidiens. Prenez plaisir à cuisiner un menu fruité et original et surtout délectez-vous de toutes ces saveurs !

Bon appétit !
recette fruits secs
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 • ENTREES
• Velouté de courge aux dattes, chips de pomme de terre vitelotte et noix de cajou grillées
• Bouchée de patate douce bardée de jambon cru, figues moelleuses, cerneaux de noix et pain d’épices
• Caviar de pruneaux au thon fumé et basilic thaï
• Pommes d’amour au foie gras, noisettes grillées au piment d’Espelette

 • PLATS
• Compotée de pruneaux d’Agen au cidre, canard confit et son crumble à la poudre d’amande

 • DESSERTS
• Gaufres aux dés d’abricots, noisettes et chantilly au jus de pruneaux d’Agen
• Tiramisu aux pruneaux d’Agen et sa fraise friande
• Panna Cota à la figue sèche, croustillant aux cerneaux de noix
• Mini-crumble aux abricots moelleux, noix de cajou et amandes

 • INSTANTS GOURMANDS
• Lassi (boisson d’origine indienne) à la figue et vanille
• Cappuccino de dattes au thym, lait d’amande et
pignons de pin grillés


Agence web Rodez Millau Mende

Maître Prunille S.A.S - Sauvaud - BP2 - 47440 CASSENEUIL (France)
Tél. : +33 (0)5 53 36 19 00 - Fax : +33 (0)5 53 36 19 58 - Email : accueil@maitreprunille.com